VIAŢA DE ZI CU ZI

Pentru mine Moș Nicolae a venit cu o seară mai devreme

Aveam altceva în minte pentru astăzi dar a dat norocul peste mine și am reușit să ajung la o demonstrație culinară cu Raymond Blanc. Omul este genial. Vorbește engleza cu un accent franțuzesc atât de puternic încât e greu să înțelegi. Dar a glumit, a tratat cu ușurință micile poticneli ale organizatorilor și evident a vorbit despre Maman Blanc 🙂

N-am gustat din ce a gătit, nu era în program și gustatul, și oricum s-a plictisit fi-miu și am plecat cu vreo 10 min mai devreme :(. Dar nu contează. A fost incredibil să vezi cât de simplu, de uman, de natural, de modest poate să fie un om care are un restaurant cu două stele Michelin și scoate chefi cu stele Michelin pe bandă rulantă.

Subtil a transmis trucuri culinare pentru cei care erau atenți și a livrat reclama pentru care a fost chemat exterem de profi și natural. O întâlnire care a meritat și care îți arată diferența dintre chefi și bucătari, dintre cei care chiar sunt celebri și cei care doar își imaginează că sunt celebri. Pentru mine a venit Moș Nicolae 🙂

IMG_5707.JPG

IMG_8696

IMG_2630.jpg

Sursa foto: arhiva proprie

6 gânduri despre „Pentru mine Moș Nicolae a venit cu o seară mai devreme

  1. Ce frumos… savuros! Ma bucur pt sarbatoarea ta din suflet! Asa se coc deliciile de acolo de zi cu zi. Langa chefi geniali si smeriti. Ca asa e geniul. Smerit si plin de umor.
    Sarbatori cu zambet cald, Oana.

Lasă un răspuns